7 December 2021

2021年“啤酒界的奥斯卡”公布,堪培拉BentSpoke揽得三项大奖

| Damien Larkins
开始讨论
Judging at the International Brewing and Cider Awards

来自24个国家的啤酒厂和苹果酒制造商参加了这场历史性的比赛。图片:国际酿造和苹果酒奖。

2021年的国际啤酒和苹果酒大奖(International Brewing and Cider Awards)在英国举办,堪培拉的啤酒厂BentSpoke Brewing Co今年收获颇丰,获得了一枚金牌和两枚银牌。

这个拥有133年历史的奖项被称为“酿酒业的奥斯卡”,被誉为世界上最具历史意义的国际啤酒和苹果酒大赛。

来自堪培拉这家啤酒厂生产的Crankshaft IPA在小包装艾尔酒第四类别(Smallpack Ale – Class 4)中拔得头筹。

他们备受推崇的Barley Griffin Pale Ale在小包装艾尔酒第一类别(Smallpack Ale – Class 1)中排名第二;而酒精度达到7.0%的Rednut IPA则在烈性啤酒第四类别(Strong Beer – Class 4)中获得银牌。

BentSpoke备受推崇的麦芽酒。图片:BentSpoke Brewing Co。

更多阅读 在堪培拉的新闻传播平台,年轻记者们正在书写本地的故事

BentSpoke首席酿酒师兼联合创始人理查德·沃特金斯(Richard Watkins)表示,他很自豪地看到堪培拉啤酒登上世界舞台,并获得国际认可。

“精酿啤酒和苹果酒行业每年都在发展和变化,保持登上领奖台并非易事,我们为此感到非常谦卑和自豪。这些奖项是对我们团队和我们啤酒质量承诺的真正认可。 ”

此前,BentSpoke曾在2017年和2019年获得过国际啤酒大奖。

A can of Bentspoke Crankshaft IPA beer

BentSpoke的Crankshaft IPA正式成为顶级精酿。图片:BentSpoke Brewing Co.

今年共有138项荣誉授予了来自24个国家的啤酒和苹果酒制造商,他们来自中国、日本、卢森堡、韩国、台湾、泰国、美国和英国。

国际酿酒与苹果酒奖总监鲁斯·埃文斯(Ruth Evans)祝贺啤酒厂,并赞赏他们在过去艰难的18个月中为行业所做的辛勤工作。

她说:“尽管由于大流行而被迫推迟颁奖,但我们全球的啤酒和苹果酒社区团结在一起。”

“(他们)在保持生产出色的创新产品,这种决心和成功值得庆祝。”

更多阅读 用爱酿造:堪培拉葡萄酒向全世界展示自己的与众不同

啤酒评审主席罗布·麦凯格(Rob McCaig)说,今年的啤酒、艾尔酒和贮藏啤酒都非常出色。

“三天来,我们看到并品尝了来自世界各地最好的啤酒,为来自全球各个角落的获奖者加冕,”他说。

“由于啤酒高水准的质量,我们评审团的工作变得极其困难。”

今年,该奖项首次增加了零酒精啤酒类别,以反映该行业的新兴趋势。

奖项将在2022年4月6日的午餐会上颁发。

Original Article published by Damien Larkins on Riotact.

开始讨论

Region 中文
回到顶端