一个死帽蕈。图片：食品安全信息委员会。
首都领地出现第二例儿童误食死帽蕈（death cap mushroom）后住院的案例。
本周初，这名孩子被送往医院，就在一个多月前也发生过类似事件。
这使得ACT首席卫生官科林·科尔曼（Kerryn Coleman）医生再次警告堪培拉居民不要采摘或食用野生蘑菇。
“一名年幼的孩子在4月26日（周二）使用死帽蕈之后住进ACT医院，”科尔曼博士说。
“这是一个不幸的提醒，野生蘑菇可以随时生长在我们所居住的地区。”
“堪培拉居民应该记住，采摘和食用野生蘑菇是不安全的。”
“顾名思义，死帽蕈可能致命，并且蘑菇所有部分都有毒，无论是否煮熟。”
死帽蕈很容易被误认成食用菌类。即使少量也可能致命，并且煮熟之后仍有毒。
科尔曼医生警告社区不要徒手接触野生蘑菇，并让儿童和动物远离它们。
“如果你认为你可能吃了死亡帽蘑菇，即使没有任何症状，也要到医院急诊室寻求紧急医疗救助，”她说。
“如果可能，将任何剩余的蘑菇带到医院进行鉴定，并采取预防措施减少与该物品的身体接触。”
“疼痛、恶心、呕吐和腹泻是食用蘑菇后中毒的一些主要症状，通常在6到24小时或更长时间后出现。”
“早期开始治疗会增加生存机会。”
“不要冒险，不要吃在野外发现的蘑菇。所有的蘑菇都应该从有信誉的供应商处购买。”
众所周知，死帽蕈生长在ACT各个地区。虽然它们通常生长在成熟的橡树附近，但在没有橡树的地方也有可能找到它们。
ACT政府仅在2月至6月每周对已知的、公共的、高发地点进行日常检查。
在公共场所发现死帽蕈的任何人都可以拨打13 22 81向Access Canberra报告。
Original Article published by Kim Treasure on Riotact.
