全澳最大的新鲜食品和当地农产品之家——哈里斯农贸市场(Harris Farm Markets)要来堪培拉了,将于2023年进驻机场附近的Majura Park商业中心。
这将是堪培拉地区的第一个哈里斯农贸市场,它将与该地区现有的商超一起创建一站式的采购目的地,这里已经有了Costco、Woolworths和Aldi等大型超市。
堪培拉机场物业负责人理查德·斯诺(Richard Snow)表示,机场很高兴与哈里斯农贸市场合作打造这个全新的市场,哈里斯市场在澳大利亚有近30个分店,这将是他们最新的一家。
“这是对我们不断增长的零售区的绝佳补充,哈里斯农贸市场将补充我们现有的超市产品,”斯诺先生说。
堪培拉的哈里斯农贸市场将专注于本地种植的农产品,每周营业7天。
斯诺先生说:“我们将真正专注于在当地产品,让大家在非常友好和轻松的环境中买到高质量的产品。”
“我认为,现有的Fyshwick市场由许多不同的租户共同经营,相比于他们,哈里斯农贸市场更加独特。”
届时市场里所有的零售商都将由同一个运营商经营。
“堪培拉一直在增长,所以我认为我们总是需要不断增长的产品来满足人们的需求……所以,能来到堪培拉市场真的很令人兴奋,”斯诺先生说。
该市场将提供新鲜的水果和蔬菜,以及当地种植的有机食品,市场里有一家熟食店和鱼店,供应丰富的海鲜和肉类,还有一家手工面包店。
市场还将有一个果汁吧、一个自助坚果吧、一个花卉市场,也可能还有一家咖啡馆,都在同一个屋檐下。
澳大利亚已有29个哈里斯农贸市场,第30个市场的4500平全新大楼将于明年年中开始建设。
该市场计划在2023年圣诞节期间开放。
哈里斯农贸市场联合首席执行官特里斯坦·哈里斯表示,他期待与堪培拉众多出色的种植者和制造商们合作。
哈里斯先生说:“我们对终于在首都领地开放感到非常兴奋;我们一直在努力进入堪培拉,这是一个了不起的市场。”
“有很多客户非常喜欢新鲜的产品,现在,我们已经在堪培拉地区在线销售,并从悉尼发货。这个项目可以让我们把实体店开到堪培拉,为本地的社区服务。
“我父亲以前在堪培拉开过商店,所以我们都知道这是一个非常好的市场。”
更多阅读::Mogo野生动物园诞生一只狮子幼崽
哈里斯先生表示,虽然找到合适的地点很困难,但Majura Park商业中心的位置具有他们正在寻找的规模和可达性。
该市场将为当地社区提供超过120个工作岗位,哈里斯先生表示,许多销售的产品将直接来自当地农贸市场的农民和生产商。
“我们去农贸市场寻找生产优质产品的人,然后询问他们是否愿意试试我们的市场,而不是仅仅每周在周末市场销售一天,因为我们这里每周7天营业,”哈里斯先生说。
“Majura Park的商店将让我们有机会展示当地风味,专门建造的店面还将让我们有能力设计和创造未来的商店 – 庆祝所有这些独特的美食,这就是我们50多年来作为一家企业一直在做的事情。
“Majura Park是个令人兴奋的区域,我们很自豪能够参与其中。”
Original Article published by Evelyn Karatzas on Riotact.