生活在堪培拉的老居民一定知道,这是一座热爱生活、活动丰富的城市。跨年、灯光节、热气球节、多元文化节、花展等等早已成为堪培拉人最基本款的大型年度庆典。而4月的The Forage美食狂欢派对对于堪培拉的吃货们来说,更是非常值得期待的活动,不过今年因为疫情,这场美食活动也被取消。
不过现在疫情限制慢慢放宽,伴随着想要为社区紧密联系起来的强烈意愿,这场美食狂欢将在圣诞节前的12月重新和大家见面。并将持续进行三天,吃货们的欢乐时光又回来啦!
创始人贝琳达·尼姆(Belinda Neame)表示:“能让The Forage活动重新与大家见面简直太高兴了。”
“疫情刚开始爆发的时候,最先要取消的一个便是活动。不过我们一直在等待合适的时机,希望重新举行这场美食活动。在这个艰难的时期,我们的合作供应商也都非常给力,他们大多数都将其部分商品转到了线上或外送的方式来维持日常的运营。”
“鉴于我们组织这项活动的主要目的,是想举办高质量的街头美食活动,所以我们觉得,以线上的形式进行并不是一个很好的选择。在互联网上是很难体验到,一间一间扫荡街头美食摊带来的快感的!而且我们还发现,线上食品和市场空间现在已经变得非常饱和,因此,我们并不想在线上进行,而是耐心地等到疫情逐渐趋于平静。于是,我们便等到了现在。”
由于现在仍然还有新冠限制,所以,与往年一天的活动不同,今年The Forage活动将持续三天,共11个场次人数限制在200人,需要提前订票。不过,美食狂欢节仍将为大家带来城市里热门的美食和嗨爆现场的音乐,和大家一同度过三天的美好时光。
贝琳达说:“虽然这次的The Forage活动和往年稍有不同,不过我们活动的目标仍为改变-在新冠安全的方式之下,和社区及本地的居民们一同享受美好时光。”
“现在疫情的限制已经逐步放宽,我们也可以重新举行部分活动,不过相比正常时期,活动的规模会小得多。我们想要继续进行线下的活动,不仅仅是让供应商们可以在年前参与到活动中来,并且通过这场活动,也可以彰显出堪培拉在这次的疫情中的出色表及其韧性。虽然疫情还未结束,不过我认为我们这座城市有太多值得我们庆祝的事情了。”
作为The Dairy Road Markets的一部分,The Forage活动将在12月4日、5日和6日进行。Suitcase Rummage行李箱集市和Cellar Door的美酒也将和The Forage活动一起出现在The Dairy Road Market的活动中,
贝琳达说:“每天都会有一只专门的街头美食队伍出现在Dairy Road花园,现场当然还少不了精彩的音乐表演。”
“堪培拉最受欢迎的街头美食、甜点、饮品等等都会聚集在此,比如Grease Monkey、ZAAB、Fricken Chicken、Get Whipped Cheesecake Cones、Canberra Distillery等等这些小店。”
活动须知:
The Dairy Road Market地点:1 Dairy Rd, Fyshwick;需要预定。
每个场次有90分钟。活动在12月的第一周周末进行,共3天11场。
活动场次时间:
12月4日(周五) – 5:00pm、6:45pm、8:30pm
12月5日(周六)- 12:00pm、1:45pm、3:30pm、5:15pm
12月6日(周日)- 12:00pm、1:45pm、3:30pm、5:15 pm
门票
票价为$8加预定费。12岁以下的儿童免费。
在注册时不要提供联系方式,以便进行接触追踪。活动现场在每个场次之间都会进行清洁和消毒。
Original Article published by Sophia Brady on The RiotACT.