9 February 2024

饺子、面条或是广式大餐,今年过年去哪吃?

| Lucy Ridge
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Food on table including whole crab.

猛虎巷里的新加坡酸辣蟹。图片:Ben Calvert。

一直以来,美食文化都是中国新年里最重要的一部分,有的家庭的晚上或许会包饺子,有的家庭的除夕大餐或许是各种卤味或腊肠。虽然各个地方的饮食文化不一样,但过年的美食大餐确实哪里都不可或缺的,而丰富的美食也象征着今年满满的收获和来年的好运。

如今,世界各地越来越多的人都在庆祝农历新年,而现在这也已经成为深受堪培拉居民喜爱的节日。在春节期间,堪培拉有很多地方都有举行各种庆祝活动和春节特供大餐,让我们来看看都有哪些吧!

位于Lyneham区的释迦牟尼佛教中心(The Sakyamuni Buddhist Centre)将举办农历新年庆祝活动,届时将有素斋集市、河粉汤社区晚餐、舞狮、文化表演等。方丈Thich Quang Ba和其他堪培拉社区领袖会在周五晚上正式宣布节日开幕,并向与会者致以新年祝福。庆祝活动将持续整个周末。

活动时间为2月9日(周五)下午6点至凌晨1点,周六和周日还将有更多文化庆祝活动。释迦牟尼佛教中心(Sakyamuni Buddhist Centre)位于Lyneham区32 Archibald Street街。前往其脸书(Facebook)了解更多信息。

Flyer with Lunar New Years events detailed

释迦牟尼佛教中心农历新年。图片:提供。

泛亚美食区猛虎巷(Tiger Lane)也将通过一系列特色菜和家庭活动来庆祝农历新年。中餐厅Mrs Wang将推出特别菜单,包括如意饺子和新鲜的粤式澳龙和新加坡酸辣蟹!

“作为泛亚美食区,我们希望能将这里打造成堪培拉庆祝农历新年的目的地,不仅仅是今年,还有之后,”猛虎巷的所有者Lin Wang说。

“整个节日期间,我们为家庭和各个年龄段的人群提供了丰富的活动。最重要的是,这里的环境氛围就好像置身在香港或上海的街道上。”

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现场还将有舞狮舞龙灯表演,还将有可爱的熊猫玩偶四处走动并赠送特别优惠券哦!注册猛虎巷新会员项目的人员还有机会赢得幸运转盘的奖品,并且消费满50澳元的人还可挑选一个特别许愿树信封。

猛虎巷(Tiger Lane)将于2月9日至2月24日庆祝农历新年。请前往其网站上了解更多活动信息和最新动态。

People playing traditional drums inside food court.

猛虎巷里的农历新年表演。图片:Ben Calvert。

还有很多人可能希望吃粤餐来过年,有的地方有说法饺子吃得越多,来年就越富有!因为广式味道在堪培拉一直颇受欢迎,所以请记得尽量提前预定餐厅哦,比如Dickson区的新煮意(The Scholar)、堪培拉希腊俱乐部的Ginseng、市中心的粤好味(Yum Cha CBD)等等。

或者大家还可以前往Scullin区新开业的Muku Ramen Bar享用他们推出的农历情人节下午茶。

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当然,农历新年庆祝活动今年也少不了城市重建局(CRA)在Dickson区组织的活动。现场将有各种众多小吃摊、精彩表演、现场音乐、文化工坊等活动,前往这里了解更多信息

Muku Ramen bar exterior Scullin

Muku Ramen Bar之前推出的下午茶很快就售罄了。图片:Lucy Ridge。

你怎么庆祝春节呢?快在下方评论区跟我们分享你的大餐哦!

Original Article published by Lucy Ridge on Riotact.

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