Caribou的莱罗伊·彼得森（Leeroy Peterson）和克里斯汀·普雷托瑞斯（Kristin Pretorius）即将为你服务。图片：提供。
度假计划搁浅、短途旅行取消，算算时间，堪培拉封锁已经有将近两个月的时间，每天在家生火做饭，是不是已经感觉有些腻烦，开始想念外面餐厅里各色种类的美食了？现在，堪培拉的很多餐厅和咖啡店都在营业，并提供外带和外卖服务，小编帮大家挑选了六家本地人平时喜欢的餐厅和美食，看看有哪个能够击中你的味蕾？
Kippax区-Lucky Shot快餐店
位于Kippax区的Lucky Shot快餐店在封锁期间将服务窗口搬到了店门口，因此不用进店就可以点餐。这也能尽可能保证顾客和员工的健康安全，他们现在还会为员工提供额外的病假，这样员工们在接种疫苗后可以好好休息几天。
喜欢他们家美食的朋友可以留心他们即将开业的第二家店面哦，现在正在Belconnen区Republic综合居住区进行准备工作；与此同时，Kippax的门店也推出了全新菜单。
店主之一的保罗说：“新推出了一款炸鸡汉堡，名叫‘sweet baby Jeebus’。”
“在我们布里斯班的姐妹餐厅Benz on Miller，这款汉堡常常被评为‘最好吃的鸡肉堡’。里面的配菜都是‘甜甜的味道’，有土豆丁、甜鱼片、培根、流心芝士和蛋黄酱。”
Lucky Shot地址：118 Hardwick Cresent, Holt 早晚开业
每日营业时间可以在他们的脸书主页查看。
Kingston区-Caribou餐厅
喜欢披萨的朋友可以试试Kingston的这家餐厅 Caribou。他们家的芝士球披萨还有加拿大大杂烩披萨是我的最爱！
Caribou餐厅的莱罗伊说：“第二次封锁又来了。”
“这一次，我们增加了可以外带的产品，包括罐装鸡尾酒——新鲜制作并且现场装罐，还有我们的生啤酒也可以直接在吧台装到500毫升的瓶子里。我们还将供应完整的菜单，因此大家可以尽情享用加拿大披萨、艾伯塔汉堡、西海岸鲑鱼等等热门美食。登陆餐厅网站或来店前点单都可以哦。”
Caribou 地址：44 Jardine St, Kingston。
营业时间：每天上午11点至深夜；可以访问其网站进行线上下单。
Weston区-Maestral地中海海鲜餐厅
这家店的店主似乎也没想到，封锁期间自家餐厅会在Weston区这么受欢迎。
店主朱莉·斯卡尔哈克（Julie Skaljac）说：“我们非常感谢所有顾客的支持，感谢大家可以让我们提供最喜欢的克罗地亚家常菜。”
“我们也非常期待等解封之后，再看看到新老顾客前来用餐。”
Maestral 地址：13 Trenerry St, Weston。
可以访问餐厅网站查看外带菜单，或电话订购：6287 3930。
从下午3点起可以进行预订，营业时间为下午5点至晚上8点。每周二至周六提供外带和外卖服务。送餐范围为Weston Creek、Molonglo、Woden区域，以及Weston附近的Kambah。
Evatt区-Cafe MAME
面对这次的疫情封锁，Cafe MAME咖啡店好像已经驾轻就熟，因为在去年的疫情期间，他们就已经采用外带的经营模式了。
而这次，他们又重新开始了外带模式。
店主Jiwoo说：“一个难过的现实是我们需要减少员工的数量。”
“现在后厨没有办法听见员工们备餐时开心的交谈和爽朗的笑声。我们也想念和顾客在店内互动的时光。”
“现在，我们店里的菜单有烘焙点心。大家每天都待在家中，可能会让我们心情有些低落，不过我知道，我们每天除了需要咖啡，我们的生活也需要一些甜甜的点心。”
Jiwoo说：“直接来店里点餐带走就行。我们没有配送也不用预定。”
Café MAME 地址：Shop 2/4-6 Melba Ct, Melba。
营业时间：周二至周五 6:30 am – 1:00 pm；周六和周日 7:30 am – 1:00 pm。
市中心-Beirut Bunker Bar
住在市中心的人们想必不会错过这间酒吧。现在，这家城市热门酒吧正在完成自己的蜕变，不久主厨斯特兰·普雷斯顿（Struan Preston）将开始负责厨房，而Bar Beirut也将拥有一间与其酒品口碑相匹配的厨房。
“我们受到古老美食的启发，将在Bar Beirut里为大家提供地中海和中东地区的美食，用全新的方式让大家的味蕾在这里大快朵颐，”所有者之一的尚泰尔·坦努斯（Chantelle Tannous）说。
“我们将保持我们食品服务的方式，并且没有宵禁，厨房将一直开放到凌晨。”
目前他们家正在开发的几道菜品有，黎巴嫩炸花椰菜配柠檬胡、咖啡羊肉、曲果仁蜜饼配玫瑰马斯卡邦尼奶酪。
封锁期间还可以吃到包。图片：提供。
Dickson区-SuperBao
这几年来，堪培拉本地人的日常好像已经离不开这家位于Dickson的小吃店。保罗在封锁期间写道：“保持淡定，在家享用包吧！”
“现在我们可以提供配送上门服务，”保罗说。
“大家可以在SuperBao网站下单或在外卖平台上订餐（Uber/Deliveroo/EASI/Doordash）。向所有Ken Behrens致敬！”
SuperBao 地址：Unit 240/6 Cape St, Dickson。
开放时间：周二至周五 5:00 pm – 9:00 pm；周六和周日 12:00 pm- 2:30 pm 和 5:00 pm – 9:00 pm。
Original Article published by Michelle Taylor on The RiotACT.
