堪培拉最好的Fine Dining推荐，听听本地人怎么说

plates of food from Aubergine Restaurant

哪里可以找到堪培拉最好的fine dinin高端餐厅？图片：Aubergine Restaurant。

想拥有一场完美的约会体验，选一家Fine Dining餐厅绝对不会踩雷。

说到Fine Dining你会想到什么？如电影《闻香识女人》里一样，摇曳的烛光，洁白无瑕的餐巾，精致的餐具，男女主都身着正装，于盘碟刀叉间含情脉脉。Fine dining 从食材、环境、气氛、服务都有一种别样的高级感。Fine dining一词源于法国，并没有一个对应的翻译，一般译作“雅宴”，“精致餐饮”来代指高级餐厅。

堪培拉是Fine Dining餐厅的聚集地。这里是“好事发生”的地方，从求婚仪式到行业晚宴，多年来，我们在这里见证了许多重大时刻。

那么问题来了，我们从哪开始呢？在一个获奖无数，充满环球至臻美味的美食之都，我们要在众多餐厅中作出选择。请认真查看全文，寻找答案。

什么是好的Fine Dining体验？

一家出色的Fine dining处处精致，它融合了真正与众不同的食物、香气弥漫的美馔和纯粹幸福的气氛。我们认为这些特点是将finedining和其他餐厅区别开来的原因：

满分氛围。从你进入fine dining的那一刻起，你就感觉到了，情绪，音乐，装饰，艺术。所有这些都独具风格。好的氛围应该是什么感觉呢？沉稳深邃，带着一丝舒适，让您身心放松，不由自主地就会点头。美味佳肴是所有感官的盛宴，但请不要满足于此。
高超厨艺。从开胃菜到小点心，赏心悦目的菜色与精湛的烹饪技巧结合得天衣无缝。每一口都是味蕾的极致享受，每一道菜肴都经过了精心雕琢，道道之间环环相扣。菜肴有着美妙而独特的风味，使用高品质的新鲜食材。在这样的餐厅用餐会有戏剧般的体验，你会迫不及待地期待下一个惊喜。最后，最佳fine dining餐厅都会荣获一系列荣誉奖项，也许还有一两个头衔。
完美搭配。最棒的fine dining餐厅总会深谙完美的餐酒搭配。无论是休闲室里的开胃酒，还是餐前香槟，或是随餐配酒，他们都做得到。找到供应最好产区葡萄酒的餐厅，同时有最专业的侍酒师提供服务。如果你想喝一点鸡尾酒，在吧台旁，机具创造力的调酒师在等着你。
热情服务。行业领先的服务往往是高级餐厅的标志。从您预订时的电话问候，到您领取外套时的告别，最佳高级餐厅都有令人惊叹的服务。这些从业人员都是该领域中的佼佼者，经验丰富，擅于沟通。他们不仅亲切热情；更对菜单和场地了如指掌。
位置宜人。虽然在任何地方都能找到无可挑剔的食物，但最佳高级餐厅永远与众不同。无论是滴水涟漪，城市喧嚣，还是散发历史感的墙壁，在这里，你总能发现一些令人难忘的东西。毕竟，一个好的地点确实标志着精致餐食应该有的场合感。