Leyla餐吧是多玛酒店集团(Doma Hotel Group)旗下位于Barton区豪华酒店最新开放的餐厅。这间集休息区和酒吧为一身的小餐吧位于Burbury Hotel酒店的顶层,本地居民和游客都可以前来欣赏独特的堪培拉风光。
“搭乘电梯到Burbury Hotel精品酒店的屋顶,欣赏城市的风景、格里芬湖和周边地区的景色一览无余,还可以一边欣赏日落一边品尝创意鸡尾酒,”酒店负责人帕特里克·罗纳根(Patrick Lonegran)说。
这个颇具特色的空间由屡获殊荣的悉尼建筑设计公司Luchetti Krelle设计而成。宽敞明亮的配色方案,加上层层植物点缀,让这里充满小清新的氛围。大家可以可以选择能看到全景的高脚座位,也可以选择有隐蔽空间的卡座,和好友小酌。
他们家的鸡尾酒酒单非常有创意,我非常喜欢的一款是Zodiac Killer,这款酒里有Patròn龙舌兰、大黄密甜尔和胡椒莓。或者想尝些热带风情的味道,不如试试Hitchhiker,有黑朗姆、白可可、菠萝和百香果。
他们家的酒单几乎涵盖了所有基酒,还有很多来自国际和周边地区的葡萄酒,有标准杯和大杯可供选择。
你可以一边品尝着他们家的招牌鸡尾酒(或特大葡萄酒),一边品尝精致的小吃和小菜,比如奶奶的布拉塔芝士搭配甜菜根、核桃酱再淋上40年陈酿雪利酒醋,同时再来一个黄油奶油蛋卷制成的虾卷,闭上眼睛,仿若来到了热带地区。
杜松子和汤力芝士蛋糕非常值得慢慢品味。
Leyla酒吧的氛围很轻松,让人感觉非常亲切,适合下班后与同事前来小酌一杯。窗边能欣赏到新国会大厦的景色,相信在秋天和春天,在酒吧里便能将堪培拉的五彩斑斓尽收眼底。
罗纳根先生说:“(Leyla餐吧)全景风光是堪培拉最好的,是放松休闲与朋友打发时光的完美地点。”
Leyla餐厅将在每周二至周五上午11点至深夜开放,周末将在下午3点至深夜开放。这片空间将可供酒店的客人在白天用作休息室,并提供限量菜单。
Leyla餐厅位于Burbury Hotel酒店屋顶,地点:1 Burbury Close, Barton, ACT 2600。更多详情,请访问其网站和社交媒体。
Original Article published by Lucy Ridge on Riotact.