24 July 2023

2023年堪培拉作家节开幕晚宴:与中餐星厨陈月意一同享用美食盛宴

| Laura Liu
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知名中餐星厨陈月意(Elizabeth Chong AM)与著名美食作家乔安娜·萨维尔(Joanna Savill)与大家见面。图片:堪培拉作家节(CWF)。

今年的堪培拉作家节 (Canberra Writers Festival)将于8月16日(周三)在澳大利亚国家博物馆(NMA)举行开幕晚宴,届时将有知名中餐星厨陈月意(Elizabeth Chong AM)与著名美食作家乔安娜·萨维尔(Joanna Savill)与大家见面。

她被誉为“唐人街的末代女王”,92岁高龄却依然充满活力。我们邀请大家与这位国宝级的厨师一同度过愉快的故事之夜。活动现场大家将可以品尝到精心设计的餐食,食物灵感来自她的生活,她的烹饪之旅始于广东,后来在墨尔本已经成为广受喜爱的厨师。

陈月意的烹饪生涯中一直在致力于打破不同的文化屏障,向澳大利亚人介绍中华传统美食。她编写了八本书,在烹饪学校教过的学生超过35,000名。

活动详情:

活动:开幕晚宴:和陈月意一同享用美食盛宴
时间:2023年8月16日(周三)下午6点30分至下午10点30分
地点:澳大利亚国家博物馆(NMA)Gandel Atrium
费用:每张票$150.00澳元无优惠票。请在线购票

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