22 November 2022

堪培拉本地农副产品需求量上涨,首都地区农贸集市客流量日渐恢复至疫情前水平

| Michael Weaver
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People at the Canberra Region Farmers Market at EPIC.

位于Exhibition Park公园的首都农贸集市,客流量正在恢复至疫情之前的水平。图片:提供。

在经过了疫情期间的沉寂,现在堪培拉的农贸市场又变得车水马龙,恢复往日的活力。

两个月前,Braddon区Haig Park公园的周末集市初次开放,便迎来了人潮汹涌的客流量,而位于堪培拉会展公园(EPIC)的首都地区农贸集市也同样受到了堪培拉人们的广泛欢迎,在疫情期间,这里对支持堪培拉本地和周边地区的农民、养殖者、种植者们发挥了重要的作用。

来自纳鲁马(Narooma)海鲜直销公司的海莉·阿博特(Hayley Abbott)表示,EPIC公园的周六集市几乎囊括了新州南海岸的所有业务收入,同时,南海岸和堪培拉的紧密联系,也非常值得这里的人们在每个周末前往南海岸休憩。

她说:“首都地区农贸集市(Capital Region Farmers Market)对我们来说太重要了,我们几乎所有的收入都来自这里。”

“我们必须改变并适应。目前我们已经减少了捕鱼的天数和捕鱼量,这样我们便有充足的时间留给农贸集市。如果没有这里,我们的营生将遭到很大的影响。”

The team from Narooma Seafood Direct on a boat with fish caught in open water.

Narooma海鲜直销团队最近出海的收获。图片:提供。

EPIC公园的农贸集市位于堪培拉Lyneham区,这座集市有Rotary Club of Hall俱乐部负责经营,随着堪培拉人们对新鲜的农产品、茶叶、香料的需求量不断上升,这里很快便成为居民生活中不可或缺的采购市场。

这座集市从2004年开始运营,当时设有15个摊位,大约有850名顾客,之后慢慢发展到现在,约有100个摊位,每周接待数千名顾客。

现在,农贸集市的可流浪正在恢复至疫情之前的水平,首都地区农贸集市的经理莎拉·鲍尔(Sarah Power)表示,这也吸引了更多的摊主前来。

她说:“来自社区的支持不由得让人惊叹。在疫情期间,本地人仍会在周六上午来集市采买,也正因为社区的支持,让我们的农产品种植者、生产者们的生计得以保障。”

“我们有很多农民在2020年遭到了极为严重的打击,先是干旱、之后是那场毁灭性的山火、冰雹,再到之后的新冠疫情。在大家都经历着困难的时候,有很多人依然在那里为堪培拉社区提供服务,能看见如今的情况,这都是他们的功劳。”

Musician Tori Chard performing at Haig Park Village Market.

本地音乐家托里·查德(Tori Chard)在Haig Park公园周末集市上表演。图片:Michael Weaver。

从2021年2月初开始,位于堪培拉Braddon区Haig Park公园的乡村集市每周日开放,同样也深受本地人和本地商家们的欢迎。

不过,3月21日(周日)因为连续的降雨天气,使得主办方不得不首次取消集市的开放。

Haig Park公园乡村集市的负责人亚历克斯·韦伯(Alex Webb)表示,在ACT政府认可了这里适合开放正规的农贸集市之后,这里一直广受支持。

她说:“从一开始,本地人便对集市表示支持。”

“我们看到了很多的回头客,也看到了人们采购本地产品的巨大需求,并不一定非要来自大超市的产品。”

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随着乡村集市在这里运营,也带动了Braddon区各商家的客流量,他们注意到在集市开放的当天,客流量也随之增加。

亚历克斯说:“人们想要减少食品从生产到消费这个流程中段的距离,这样农产品更加新鲜,而收入也直接给到了农民们。”

“我们看到这里一整天都有稳定的客流,这对于本地的商家来说非常好,他们也都对这里出现农贸市场表示欢迎。”

几十年来,Fyshwick区的生鲜市场一直是堪培拉人的一个热门的采购地,与此同时,诸如周日的Southside农贸集市、每周六Bungendore的南部丰收农贸集市(Southern Harvest Farmers Market),也渐渐成为堪培拉人的日常采购选择。

Original Article published by Michael Weaver on The RiotACT.

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