Zoo Bar于上周三关闭。图片：Zoo Bar脸书。
Zoo Bar餐吧位于伦敦环道（London Circuit）和大学大道（University Avenue）交叉路口标志性五层大楼内，据悉该餐吧于3月29日（周三）关闭，该餐吧店主告诉Region，疫情之后经营“太难了”。
这项决定将对大约20名临时雇员和全职员工带来影响，他们被告知离职。
原本的Uni Pub关闭一年之后，该餐吧于2018年以Balthazaar的名称开业，并由总经理如拉·巴克里（Rulla Bakri）拥有。后来改场地更名为Zoo Bar，业务包括酒吧、台球厅、游戏厅、鸡尾酒吧和夜总会。
疫情给整个酒店餐厅行业带来了前所未有的变化，巴克里女士不得不关闭运营。
“业务经营基本上崩溃了。业务并没有恢复……只是在疫情期间坚持着，”她说。
“我们无法坚持下去”。
跟近年来在堪培拉很多面临困难的其他企业一样，疫情封锁也同样对Zoo Bar带来影响，同时还有居家办公的转变以及生活成本危机。
虽然Zoo Bar餐吧在封锁期间增加了午餐和外卖服务，但巴克里女士认为，自疫情以来，酒店餐饮行业市场已经发生改变，即使现在疫情限制已经结束，企业仍然难以维持下去。
“我觉得市场已经发生了变化。过去12个月变得更加艰难……今年我们将进入更加艰难的时期，”她说。
Zoo Bar的顶层场地。图片：提供。
Zoo Bar餐吧的四个空间包括：Zoo Bar、二楼的Hustler酒吧、三楼的功能空间No Vacancy和屋顶场地Mile High Club。
该场地未来的情况仍不确定。
巴克里女士说：“我们已经有一些活动预定，如果可以的话，我们将继续，不过将取决于许可情况，”她补充道。这仍然“尚未确定”， 活动也有可能不得不被取消。
“目前情况不明，”她说。
3月28日（周二），Pialligo Estate庄园餐厅和活动场所关闭，该消息让酒店餐饮行业感到震惊。
“对于部分企业来说，这是一段艰难的时期。每个人都需要齐心协力，支持堪培拉，”布赖恩·坦克斯（Brian Tunks）上周告诉Region。
Original Article published by Lizzie Waymouth on Riotact.
